Fevereiro
Alecrim
Alho dos Ursos
ALHO SELVAGEM: Primeiro coloque as sementes no congelador por um mês,
depois em água de molho por uma noite e depois semeie. As folhas têm gosto
de alho, sem que o odor perdure. Use as folhas em molhos, pesto e saladas de
primavera. A flor também é comestível. As folhas murcham após a floração.
Peso Líquido 0,7 g (+/-) 400 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias
Alho Francês de Inverno Bleu de Solaise
ALHO FRANCÊS DE INVERNO BLEU SOLAISE: Variedade de Inverno resistente ao frio. Folhagem característica verde-azulado e tronco volumoso. Prefere solos profundos e leves com boa exposição. Após o transplante, faça camalhões progressivamente para favorecer o branqueamento do tronco. Regar e sachar frequentemente. Pode ser congelado.
Peso Líquido 3 g (+/-) 750 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias
Alho Francês de Outono Carentan
ALHO FRANCÊS DE OUTONO CARENTAN: Variedade de ciclo médio. Produz um talo grosso de cor branca e folhas de cor verde. Variedade resistente ao frio. Semear em alfobre e transplantar com um compasso de 10 x 30 cm. Pode cortar um pouco da rama na transplantação. Quanto mais fundo plantar, mais parte branca vai ter o seu alho francês.
Peso Líquido 3 g (+/-) 750 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias
Alho Francês de Primavera/Verão Electra
ALHO FRANCÊS ELECTRA: Alho francês gigante temporão com folhas largas
e escuras e um alho grosso. Semeie em tabuleiro a partir de Janeiro em local
abrigado ou no campo aberto de Março a Maio. Uma vez que as plantas
tenham a espessura de um lápis, plante em linhas com uma distância de 30 cm e uma
distância de 15 cm entre elas. Esta variedade não tolera invernos rigorosos.
Peso Líquido 2 g (+/-) 700 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias
Azedas de Belleville
AZEDAS: Planta vivaz, muito rústica. Adapta-se a qualquer tipo de solo mas prefere
os ricos em ferro, húmidos e em locais sombrios. Sementeira directa. Consumir
das folhas jovens e a inflorescência em saladas ou na decoração de pratos.
A seiva da planta tem um sabor fresco a limão. Planta com propriedades medicinais.
Peso líquido: 4g
Camomila
CAMOMILA: A planta é anual e tem um caule fino verde, liso e vertical, de 20
a 50 cm de altura. As flores secas são usadas para chá. Plante em vasos ou
em local definitivo em um lugar ensolarado. Apenas calque a semente, não
a cubra. A planta floresce de Abril a Setembro, flores de centro amarelo e pétalas
brancas nos topos.
Peso Líquido 1 g (+/-) 8000 sementes
Germinação aproximadamente em 20 dias
CEBOLA ECHALION ZEBRUNE
CEBOLA ECHALION ZEBRUNE: Esta cebola com o sabor a chalota forma lindos tubérculos alongados
com uma pele cor de cobre e polpa sólida rosa com um sabor suave. Pode ser usado cru ou
assado para temperar pratos ou saladas. Semear de Fevereiro a Junho, em filas a uma distância
de 20 cm e desbastar até 8 cm. Colheita de Junho a Outubro, depois que as folhas se tornaram castanhas.
Deixe-os secar completamente no campo antes de guardá-los em um lugar seco, fresco, e escuro.
Peso Líquido 3 g (+/-) 750 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias
Cebola temporã amarela Vertus
CEBOLA TEMPORÃ VERTUS: Variedade rústica, ideal para conservar no Inverno. Produz cebolas redondas, achatadas e de cor vermelha. Com utilizações várias. Adapta-se a todo o tipo de solos ligeiros, compactados e sem demasiada humidade. Manter o solo limpo. Pode ser consumida crua ou cozida.
Peso Líquido 4 g (+/-) 1000 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias
Cebola Valenciana tardia
CEBOLA VALENCIANA TARDIA:Variedade de dias longos e de ciclo serôdio. Produz bolbos de grande tamanho, forma oval, de palha amarela e polpa branca. Esta variedade tem uma excelente conservação. Transplantar com um compasso de 15 x 30 cm.
Peso Líquido 3 g (+/-) 750 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias
Cebola vermelha de Amposta
Cebolinha branca
CEBOLINHO GROSSO: Planta perene com uma altura de aproximadamente 30-40 cm, cujas
flores brancas são muito atrativas para as abelhas. As hastes são mais grossas do que as cebolinhas
finas, têm um espessamento na parte inferior e são usadas em muitos pratos e molhos. O
sabor é mais forte em comparação com cebolinha fina. Cresce em todas as terras. Semear de março a
julho, em vasos ou no local em linhas com uma distância de 20 cm. Distância de plantio na linha: 5 cm.
Peso Líquido 2 g (+/-) 1200 sementes
Germinação aproximadamente em 25 dias