Janeiro

A Língua de ovelha (Pantago Lanceolata) é uma espécie de planta herbácea perene natural de toda Europa, América do Norte e Sudoeste Asiático, onde cresce em lugares secos, taludes, margens de caminhos e terrenos baldios. Os extractos  exercem um efeito anti bacteriano, uma vez que contém propriedades antibióticas do tipo aldeído. Conhece-se há muito o efeito repousante de um colírio preparado com folhas para os olhos cansados; nos meios rurais, é hábito encher o canal auditivo com raiz Plantago ralada pata acalmar as dores de dentes, embora a eficácia deste tratamento não esteja comprovada. As folhas podem ser colhidas 10 meses por ano e utilizadas frescas em saladas ou sopas para fins medicinais. As sementes, que devem ser colhidas muito maduras e em tempo seco, são apreciadas pelas aves domésticas. Embalagem de 500g