Cardo

Valorizado pelas lindas flores, mas também como vegetal. Altura: 1m, a planta é da familía da alcachofra e é especialmente apreciada pelas folhas e caules comestíveis. São preparados como um aipo. Semear em tabuleiro no final de Fevereiro ou diretamente em local definitivo a partir do início de Maio. Distância da planta 1m x 1,5m. Colheita de meados de Agosto a Dezembro. As folhas são branqueadas cobrindo com palha por algumas semanas antes de serem colhidas. Peso Líquido 4 g (+/-) 90 sementes Germinação aproximadamente em 25 dias