Produz 2 a 5 frutos de 2-4 kg por planta. Depois de cozinhar no forno inteira, a pola desfaz-se em longos e finos fios, como o esparguete. Semeie em local abrigado a partir de Fevereiro ou em local definitivo a partir de meados de Maio. Distância de plantação 120x120 cm. Colheita de Maio a Novembro.
Peso Líquido 3,5 g (+/-) 25 sementes
Germinação aproximadamente em 10 dias