O que se pode fazer na horta em Dezembro?

E ai estamos nós em Dezembro!

Com o Inverno à porta o arrefecimento diurno e noturno é algo a atentar nas lides da Horta. É tempo de defender as culturas para as geadas e até para as chuvas frequentes e intensas. Esteiras, estufins e outras proteções são agora necessárias, assim como a preparação da área de plantio, fazendo regos e valas, de forma a prevenir a estagnação de águas das chuvas.

Como tem sido nosso hábito chamamos a vossa atenção para o uso de técnicas de empalhamento (Mulching / Paillage) uma vez que faz toda a diferença na preservação e melhoramento do solo. Além de ajudar também no controlo de infestantes.

No que concerne às sementeiras em alfobre/viveiro há que ter cuidado com as temperaturas noturnas. Entrámos na estação fria, e com ela retornam os estufins como forma de proteger e criar condições a uma melhor germinação de sementes.

Continuam os trabalhos de plantio das árvores de fruto.

Estamos em tempo para semear bolbos de flores e plantar roseiras. Lembre-se, quanto maior a diversidade da flora na sua horta, maior a diversidade de polinizadores e auxiliares de combate a pragas.

Como habitual a nossa tabela encontra-se dividida nas 3 principais zonas climatéricas de Portugal continental (Norte, do Minho ao Douro; Centro, do Douro ao Tejo e Sul, do Tejo ao Algarve), sendo que a diferença temporal entre o Sul e o Norte ronda as 4 semanas.