Variedade tradicional, tardia e muito resistente ao frio. Folhas grandes, arredondadas, verde-escuro. Semear directamente em lugar definitivo de Setembro a Outubro. Prefere pisos permeáveis e leves. Evite o excesso de humidade no solo. É colhida cortando os brotos, que ficam mais macios. Consumir cru ou cozido.
Peso Líquido 6 g (+/-) 3500 sementes
Germinação aproximadamente em 8 dias