Esta acelga pode ser cortado repetidamente. A folha jovem é comida como espinafre. Conforme a planta continua a crescer, os veios espessos e comestíveis surgem. Uma cultura que cresce em todo o tipo de solo, é semeada
em linhas ± 30 cm de distância. As folhas colhem-se jovens de Maio a Fevereiro. Bem adequado para o congelador.
Peso Líquido 5 g (+/-) 250 sementes
Germinação aproximadamente em 12 dias
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