Fava do ALGARVE

A colza ou couve-nabiça (Brassica napus) é uma planta de cujas sementes se extrai o azeite de colza, utilizado também na produção de biodiesel. As folhas da planta servem também de forragem para o gado (pelo que é cultivada em muitos países) por seu alto conteúdo em lipídos e conteúdo médio em proteínas. Os principais produtores são a União Europeia, o Canadá, os Estados Unidos, a Austrália, a China e a Índia. Na Índia, ocupa até 13% do solo cultivável. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos,[1] a colza era a terceira fonte de azeite vegetal em 2000, após a soja, e a palma, além de ser a segunda fonte mundial de alimento protéico, ainda que sua importância seja só a quinta parte da soja. Embalagem de 1 Kg

Ervilhaca (vicia sativa) é uma leguminosa herbácea, de ciclo anual, hábito trepador, que possui raízes profundas e ramificadas. Proporciona uma boa cobertura e proteção do solo. Além de servir como adubo verde, também é forrageira de excelente qualidade para a alimentação animal. A Ervilhaca é uma planta de clima frio e aceita geadas, podendo suportar temperaturas de até –5o.C (cinco graus negativos), mas não resiste nem à seca nem ao calor excessivo; também não suporta solos encharcados.A Ervilhaca é uma boa opção para o cultivo de Outono/Inverno, como adubação verde e como planta forrageira, devido o seu hábito de crescimento, pode ser consorciada com uma gramínea produzindo maior quantidade de massa verde. O plantio é recomendado entre os meses de março e julho, sendo que a época mais tardia favorece a produção de grãos em relação à produção de biomassa vegetal. Embalagem de 5 Kg